spicy miso miso — unser feuerrotes power-miso. fruchtig-süß, aromatisch und mit feiner, eleganter schärfe: spicy miso miso ist die leckerste würzpaste aus deutschen sojabohnen und koreanischer gochugaru chili. ein hauch fermentierte zwiebel sorgt für extra tiefe und ganz viel umami.
3 monate im steinguttopf fermentiert, unpasteurisiert, vegan und ohne zusatzstoffe.
das ergebnis: eine milde, ausgewogene schärfe, die wärmt, aber nicht überdeckt. perfekt zum verfeinern, kombinieren und experimentieren. viel spaß!
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