Unser Speck-Kastenzopf verbindet traditionelles Schweizer Bäckerhandwerk mit herzhaftem Genuss – selbstverständlich glutenfrei.
Aus unserer eigens entwickelten glutenfreien Mehlmischung, echter Butter, frischer Vollmilch und Eiern stellen wir einen wunderbar weichen, saftigen Zopfteig her. Verfeinert mit würzigem, geräuchertem Schweizer Bio-Speck und von Hand geflochten, entsteht ein aromatischer Zopf mit goldbrauner Kruste.
Ob zum Apéro, als Begleiter zu einer Suppe oder einfach pur – ein herzhafter Genuss für jede Gelegenheit.
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