LUPINENMEHL, proteinreich, basisch, regional angebaut, vielseitig einsetzbar! Mehl aus Hülsenfrüchten, 350 g

LUPINENMEHL – Natürliches Eiweißwunder aus dem Münsterland

Gesund geht lecker! Unser feines, sattgelbes Lupinenmehl von Eickenbecks Hofgenuss überzeugt mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen – und bringt gleichzeitig Abwechslung und Nährstoffe in deine Küche.

Ob für Brot, Kuchen, herzhafte Gerichte, Süßspeisen oder Proteinshakes – das fein gemahlene Mehl aus 100 % Süßlupinen ist vielseitig einsetzbar und stammt direkt aus regionalem Anbau im Münsterland.

So verwendest du es:

Du kannst zwischen 20 % und 30 % des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch Lupinenmehl ersetzen – für mehr Proteingehalt und eine leicht nussige Note. Besonders lecker auch in Waffeln, Pfannkuchen oder herzhaften Teigen.

✔ Proteinreich & ballaststoffreich

✔ Glutenfrei & vegan

✔ Für Brot, Kuchen, Waffeln, Shakes & mehr

✔ Aus regionalem Anbau – 100 % Süßlupine, fein gemahlen

Zutaten:

100 % Süßlupine (gemahlen)

http://eickenbecks-Hofgenuss.de

Nährwerte (100 g enthalten durchschnittlich):

Brennwert: 1.396 kJ/333 kcal

Fett: 7,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g und ungesättigte Fettsäuren: 5,9 g

Kohlenhydrate: 13,7 g, davon Zucker: 3,6 g

Ballaststoffe: 21,9 g

Eiweiß: 41,2 g

Salz: 0,02 g 

Nicht verwenden bei Erdnuss- oder Sojaallergie oder anderen Unverträglichkeiten gegenüber Hülsenfrüchten. 
Kann herstellungsbedingt geringe Spuren von Gluten enthalten. 

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. 

Mindestens haltbar bis:  siehe Verpackungsaufdruck 

Inhalt: 350 g

Ursprungsland: Deutschland