Goha’s ganzes Lamm hat ein Schlachtgewicht von 18 bis 20 Kilogramm. Hierbei handelt es sich um das Gewicht des verarbeiteten Tieres, nicht um das Gewicht des lebenden Tieres. So garantieren wir dir eine ausgewogene Menge an erstklassigem Fleisch, das deinen kulinarischen Ansprüchen gerecht wird.
Ob du traditionelle Gerichte, raffinierte Kreationen oder sommerliche Grillabende bevorzugst, unser ganzes Lamm bietet dir eine Fülle an Möglichkeiten, um deine kulinarischen Träume wahr werden zu lassen. Von Lammkoteletts über Lammkeule bis hin zur Lammschulter – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Das ganze Lamm wird in einzelne Teile zerlegt und vakuumiert. Einfach für die Lagerung!
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