Der Cassis-Orange Aperitif verbindet den intensiven Geschmack schwarzer Johannisbeeren mit einer feinen Orangennote. Die fruchtige Süße, eine leichte Herbe und die milde Säure machen ihn zu einer vielseitigen Essigzubereitung für Salate, Saucen und kreative Drinks. Besonders gut passt er zu kräftigen Blattsalaten und zu Obst- oder Geflügelgerichten. Auch mit Mineralwasser lässt er sich als fruchtig-frischer Aperitif genießen.
Produktmerkmale:
Geschmack: süß, fruchtig, frisch
Basis-Essig: Weißweinessig
Verwendungsidee: Rucola-Orangen-Salat mit Pinienkernen
Vegan: ja
Allergeninformation: SULFITE
Zutaten: Zucker, Weißweinessig, 19,4 % schwarzer Johannisbeersaft aus Konzentrat, 17,2 % Orangensaft aus Konzentrat, Wasser, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Nährwerte je 100 ml:
Energie: 976 kJ / 233 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 54 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 0,03 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Unsere Kombi-Empfehlung
Passendes Öl: Haselnussöl geröstet. Die fruchtig-herbe Cassis-Orangen-Note und das geröstete Nussaroma passen zu Rucolasalat mit Orangenfilets.
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