Eine Mischung aus drei unserer single origin Arabicas aus Costa Rica, Äthiopien und Brasilien. Das Resultat ist ein vollmundiger, balancierter Medium-Dark gerösteter Specialty-Kaffee.
Zur Zubereitung als Espresso im Siebträger, Bialetti, Aeropress oder auch als Creme aus dem Vollautomaten gut geeignet.
Inhalt sind 250/500 Gramm Bohnen. Auf Wunsch auch gemahlen erhältlich.
Zubereitungsempfehlung: Espresso, Creme
Herkunftsländer:
– Costa Rica (Projektkaffee Jaguar)
– Äthiopien Sidamo
– Brasilien (biologisch)
Merkmal: Vollmundig balanciert
Geröstet: mittel dunkel
Zubereitungsempfehlungen Siebträger, Bialetti (Mokka Kanne), Aeropress, Vollautomat
Deine Zubereitung, dein Geschmack: Unsere Zubereitungsempfehlungen sind Ausgangspunkte und keine feste Zuordnung. Probiere auch andere Brühmethoden und passe Mahlgrad, Verhältnis und Temperatur an deine Bohne an. Bei Maschinen gelten zusätzlich die Herstellerhinweise.
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