0,75 l 13,0%
OK, an der Farbe mag man ihn eventuell nicht auf Anhieb als Pinot erkennen. Er ist zwar blank und ohne erkennbaren dunklen Kern in der Mitte. Gleichzeitig ist er aber auch tiefdunkel. Ein sattes Granatrot mit violetten Reflexen und leichter Aufhellung zum Rand hin. Die Schlieren am Glas? Engmaschig, langsam abfließen. Der Wein macht rein optisch schon klar, dass er ein ziemlicher Kraftlackel ist. Auch in der Nase: expressive, sehr konzentrierte rote Fruchtnoten. Kirsche, Schwarzbeere, etwas Johannisbeere. Das volle Programm. Aber eben nicht nur das. Edles Holz, Unterholz, Schwarztee, Lakritz. Eine Wucht, der Wein. Und zum Glück verdammt lange am Gaumen präsent.
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