ZUTATEN
Bio-Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen.
BESCHREIBUNG
Robusta-Kaffeebohnen von den Hängen des Ruwenzori-Gebirges (der dritthöchsten Gebirgskette Afrikas) und zarte Arabica-Bohnen aus der Region Uganda im zentralafrikanischen Hochland verbinden sich zu dieser intensiven Mischung. Wir beziehen diesen Kaffee von Bauern auf kleinen Plantagen, die die reifen Kaffeebeeren von Hand pflücken.
Die Bohnen werden dann in unserer eigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien in Deutschland, sorgfältig veredelt. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Kaffee mit Noten von Zartbitterschokolade.
ZUBEREITUNGSMETHODE
Mit einer Kaffeemaschine oder Espressomaschine mit einem Filter aufbrühen
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen in einem fest verschlossenen Behälter aufbewahren.
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