Der Appenzeller Biberfladen ist ein Lebkuchen-Gebäck. Normalerweise ist der Biberfladen ungefüllt. Bei uns erhalten Sie den Biberfladen auch mit Hasselnuss- oder Mandel-Füllung. Der Biberfladen enthält zusätzlich Eier und wird bei uns mit Weizenmehl produziert. Er ist weicher und luftiger als ein Appenzeller Biber.
Sehr fein ist der Appenzeller Biberfladen mit Butter.
Gewicht:
ca. 300g ohne Füllung und 500g mit Füllung
Durchmesser:
20cm
Füllung:
Haselnuss-Füllung: Haselnüsse, Zucker, Biscuitbrösmeli, Zimt
Mandel-Füllung: Mandeln, Zucker, Zuckerarten, Zitrone
Zutaten:
Dinkelmehl, Bienenhonig (Mexiko/Guatemala), Zucker, Milch, Eier (CH), Vollmilch, Bibergewürz, Wasser, Backtreibmittel E503
Allergiker Information:
enthält Milch, Eier und Gluten.
Nährwerte:
Kilokalorien (kcal) 361, Fett 2,0, Kilojoule (kJ) 1456, Kohlenhydrate 77,0, Protein 7,9
Produktion- und Liefer-Zeit:
2-3 Arbeitstage
Verpackung:
Jeder Lebkuchen Appenzeller Biberfladen wird in Klarsichtfolie verpackt.
Haltbarkeit:
2-3 Monate
Bitte Ablaufdatum auf der Rückseite beachten.
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