Rollschulter von Karnerta aus Klagenfurt – ein herzhaftes Selchfleisch in der 1-kg-Packung.
Karnerta verarbeitet das Fleisch direkt am Firmensitz in Klagenfurt und arbeitet dabei eng mit Landwirten aus der Region zusammen. Die Rollschulter schmeckt kalt aufgeschnitten zur Jause mit Kren und Brot ebenso wie warm als deftige Hauptspeise, etwa mit Sauerkraut und Kartoffeln.
Bitte kühl lagern und nach dem Anschnitt rasch verbrauchen.
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