Beschreibung:
Für unser Rauchsteinsalz wird Steinsalz mehrere Tage über Hickoryholz geräuchert. Hickory ist eine spezielle Baumart aus der Gattung der Walnussbäume. Dabei entsteht ein kräftiger, speckartiger Geschmack. Das Rauchsteinsalz verleiht ihren Speisen einen angenehm rauchig, nussigen Geschmack. Vegetarier können dieses besondere Salz als Speckalternative ihren Speisen hinzufügen. Auch eignet es sich bestens für Würzmischungen, Grillsaucen und Marinaden um das typisch amerikanische Barbecue-Grillaroma zu erzielen.
Zutaten:
Steinsalz, natürliches Hickory-Raucharoma
Inhalt: 150 g
Frei von: Zucker, Konservierungs- und Zusatzstoffen
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