Kräftig und charaktervoll – mit extra Koffein für den perfekten Start in den Tag.
Vietnam als grösstes Robusta-Anbauland hat uns schon lange fasziniert. Mit diesem Kaffee möchten wir zeigen, wie spannend ein reiner Fine Robusta sein kann. Für alle, die kräftige Kaffees den fruchtigen Profilen vorziehen, ist dieser Kaffee eine spannende Alternative.
Dieser Fine Robusta aus den Hochlagen von Dalat wird im Honey-Verfahren aufbereitet und bei uns in der Rösterei mittel geröstet. In der Tasse zeigt er Noten von Haselnuss und Kakao, eine angenehme Süsse, leichte Bitternoten mit vollen Körper.
Produziert wird der Kaffee von Ho Phuong Coffee gemeinsam mit Kleinbauern in der Region. Der Fokus liegt auf nachhaltigem Anbau mit Wasserrecycling, organischer Düngung und 100% Sonnentrocknung sowie fairen Arbeitsbedingungen und Schulungen vor Ort.
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