Der Klassiker. 70 % Arabica aus Kolumbien, 30 % Robusta. Kräftig, cremig, schokoladig – und lebendiger als meine Brasil-Röstungen, das macht der Kolumbianer. Mein meistbestellter Kaffee. Läuft im Vollautomaten genauso wie im Siebträger und in der Mokkakanne.
Stärke 4 von 5 · Röstdatum auf dem Beutel · 1 kg 36 €, rund 0,30 € pro Tasse · ab 2 kg versandkostenfrei
Wie es weitergeht
- Ich röste am Montag und verschicke am Dienstag. Zwei, drei Tage später ist der Kaffee bei dir.
- Ein Kilo reicht zu zweit etwa einen Monat.
- Nach fünf Wochen schicke ich dir eine Mail zum Nachbestellen. Kein Abo, keine Verpflichtung.
Warum er bleibt, wie er ist
Wer FOCUS einmal hat, bleibt meistens dabei. Darum fasse ich das Rezept nicht an. Jedes Röstprofil ist bei mir dokumentiert und gemessen – dein Kilo im März schmeckt wie das im November.
Herkunft und Röstung
Kolumbien-Arabica und Robusta, 70 zu 30, in zwei Röstungen im Beutel: Filter für das Aroma, Espresso für den Körper. Fragen zur Einstellung deiner Maschine: +43 676 700 59 83.
Rezensionen
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